3. April 2026 um 10:59 Uhr
⚙️
Thermobil
Thermobil

Info & Politik

Handel & Direktvermarktung
26. März 2024
Fairness-Paket gefordert: Lage der Legehennen-Halter in Österreich
In Graz fordert Vizepräsidentin Maria Pein ein Fairness-Paket für heimische Legehennen-Halter. Trotz Umstellung auf Alternativhaltung stehen viele Ställe leer, während Importe dominieren.
Genuss & Trends
24. März 2024
FAO-Bericht: Pflanzliche Alternativen können Nährstoffe von Tierprodukten nicht ersetzen
Ein neuer FAO-Bericht legt nahe, dass pflanzliche Lebensmittel und kultiviertes Fleisch die Nährstoffe von Produkten tierischer Herkunft nicht vollständig ersetzen können. Er bietet eine umfassende Bewertung der Rolle von Nutztieren für die globale Ernährungssicherheit und Gesundheit.
Handel & Direktvermarktung
24. März 2024
Konsumklima 2024: Handel vorsichtig optimistisch trotz Herausforderungen
Trotz anhaltender Wirtschaftsprobleme zeigt sich der Handel für 2024 vorsichtig optimistisch. Eine verbesserte Situation bei den Energiepreisen und erste Zeichen eines Konsumklima-Wendepunkts lassen Hoffnung zu. Doch es gilt noch Hürden zu überwinden, wie hohe Kosten und Bürokratie.
Info & Politik
22. März 2024
Österreichische Legehennen als Klimachampions durch Donau-Soja Futter
Österreichs Eierproduktion ist dank Donau Soja ein Vorreiter im Klimaschutz: Über 10% der heimisch produzierten Soja gehen an Legehennen, reduzieren den CO2-Fußabdruck erheblich und stärken lokale Kreisläufe.
Info & Politik
21. März 2024
Strategieprozess VISION 2028+: Perspektiven für die Landwirtschaft in Österreich
Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hat den Strategieprozess VISION 2028+ angestoßen, um der heimischen Landwirtschaft in Österreich mehr Stabilität und Orientierung zu bieten. Die ersten Ergebnisse liefern Einblicke in die aktuellen Herausforderungen, wie Bürokratie und Preisschwankungen, und skizzieren Chancen für die Zukunft.
Handel & Direktvermarktung
21. März 2024
Rinderzucht Austria: Österreichische Genetik punktet am internationalen Zuchtviehmarkt
Sowohl die heimische als auch die internationale Nachfrage nach österreichischen Zuchtrindern war auch Jahr 2023 auf einem hohen Niveau. Gesamt wurden 40.416 Zuchtrinder vermarktet, 29.186 davon, das sind 72 %, wurden exportiert. Alleine durch den Export konnte für die unsere Rinderwirtschaft eine Wertschöpfung von 53 Mio. € erzielt werden.
Handwerk & Unternehmen
20. März 2024
Robert Mühlecker über die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) und ihre Tücken
„Ich würde mir mehr Rechtssicherheit im Bereich der Lebensmittelkennzeichnung wünschen“ – mit dieser Bitte schloss Bundesinnungsmeister Raimund Plautz seinen Kommentar in der vorigen Ausgabe von Fleisch & Co. Doch wie sieht es wirklich mit der LMIV aus? Wir haben den erfahrenen Experten Dipl.-HLFL- Ing. Robert Mühlecker um seine Einschätzung gebeten.
Info & Politik
19. März 2024
Landwirtschaftsausschuss debattiert über Entlastungen und Tierschutzforderungen
Im österreichischen Landwirtschaftsausschuss wurden mehrere Oppositionsforderungen zu Themen wie Entlastungen für Landwirte, Wolfsschutz, Arbeitsbedingungen und das Verbot von Vollspaltböden zunächst vertagt. Die Diskussionen zeigen die Vielschichtigkeit der landwirtschaftlichen Herausforderungen.
Info & Politik
19. März 2024
Kritik an PV-Flächenversiegelung und Debatten um Laborfleisch im Österreichischen Parlament
Im österreichischen Parlament zeichnen sich Kontroversen ab: Die FPÖ kritisiert den Einsatz von PV-Flächen als Missbrauch landwirtschaftlicher Gebiete, während NEOS eine Koalitionskrise vermuten. Zudem wurden Entscheidungen über Laborfleisch und Lebensmittelkennzeichnung vertagt.
Genuss & Trends
19. März 2024
ÖVP-Abgeordneter kritisiert Laborfleisch: Umwelt- und Energiebilanz fraglich
ÖVP-Abgeordneter Andreas Kühberger äußert Bedenken bezüglich der Befürwortung von Laborfleisch in Österreich. Er sieht dahinter die Einflüsse einer großen Industrie-Lobby und warnt vor den potenziellen negativen Auswirkungen auf Umwelt und traditionelle Landwirtschaft.
0