⚙️

Info & Politik

Handel & Direktvermarktung

Tafel Österreich mahnt zur Vorsicht bei Interpretation neuer BMK-Daten zu Lebensmittelspenden

Die Tafel Österreich appelliert an die Öffentlichkeit, die vom Bundesministerium für Klimaschutz veröffentlichten Daten zu Lebensmittelabfällen und -spenden sorgfältig zu bewerten. Trotz der alarmierenden Zahlen, die zeigen, dass der Handel dreimal mehr Lebensmittel entsorgt als spendet, betont die Organisation die Bedeutung von Zusammenarbeit und warnt vor voreiligen Schlüssen.

Handel & Direktvermarktung

ÖVP und Grüne gegen „Shrinkflation“ und „Skimpflation“: Neue Initiativen für Transparenz und Fairness im Handel

Im Kampf gegen versteckte Preiserhöhungen und die Verringerung von Produktqualität haben ÖVP und Grüne Maßnahmen vorgeschlagen, die Verbraucher vor diesen Praktiken schützen sollen. Zusätzlich rücken die Freiheitlichen "Skimpflation" und "Shrinkflation" ins Licht und fordern gesetzliche Anpassungen, um Konsumenten vor Preistreiberei und Inflation zu bewahren.

Debatte um Laborfleisch in Österreich: Parteien im Dialog über die Zukunft der Lebensmittelproduktion

Am 5. März 2024 stand im Konsumentenschutzausschuss Österreichs die Zukunft von Laborfleisch im Mittelpunkt hitziger Debatten. Während einige Parteien die Zulassung aufgrund von Umwelt- und Tierschutz befürworten, betonen andere die Notwendigkeit, Traditionen und die Gesundheit der Konsumenten zu schützen. Die kontroversen Standpunkte spiegeln die vielschichtigen Herausforderungen und Chancen, die mit dieser innovativen Lebensmitteltechnologie verbunden sind, wider.

Handel & Direktvermarktung

Konflikt zwischen Lebensmittelhandel und Klimaschutzministerium

Die Lebensmittelbranche steht in einem offenen Konflikt mit dem Klimaschutzministerium, nachdem ein Bericht über Lebensmittelweitergabe und -Entsorgung ohne vorherige Konsultation mit den betroffenen Unternehmen an die Öffentlichkeit gelangte. Dieser Vorfall hat eine Welle der Empörung innerhalb der Branche ausgelöst.

Handel & Direktvermarktung

Kritik an Datenschutzverstößen bei Daten zu Lebensmittelverschwendung

Christian Prauchner, Obmann des Bundesgremiums Lebensmittelhandel, äußert scharfe Kritik am Umgang des BMK mit Daten über Lebensmittelentsorgung und fordert Datenschutz sowie Korrektur irreführender Angaben.

Handel & Direktvermarktung

Lebensmittelverschwendung: Supermärkte entsorgen dreimal mehr als sie spenden

Österreichs Supermärkte entsorgen dreimal mehr Lebensmittel als sie spenden, ein ökologischer und moralischer Missstand, kritisiert die Grüne Konsumentenschutzsprecherin Ulrike Fischer angesichts neuer Zahlen.

Verbands-Umbenennung: Die „Schweinehaltung Österreich” vertritt nun unsere Schweinebauern

Der Verband Österreichischer Schweinebauern wird zukünftig als "Schweinehaltung Österreich" firmieren. Diese Entscheidung fiel am 29. Februar und bringt auch einen neuen Außenauftritt sowie eine aktualisierte Website mit sich.

Handel & Direktvermarktung

Österreichs Handel spendet jährlich 20.000 Tonnen Lebensmittel an Hilfsorganisationen

Der Handelsverband Österreich kritisiert die rechtlichen Hürden bei der Lebensmittelweitergabe und berichtet von 20.000 Tonnen jährlicher Spende an Sozialeinrichtungen. Ein Leak sorgt für Unmut.

Grüne Initiative für tierfreundlichere Landwirtschaft: Steiermark soll vollspaltenfrei werden

Grüne in der Steiermark fordern mit einem Landtagsantrag die Einführung eines Förderprogramms für den Umstieg auf vollspaltenfreie Tierhaltung, um Tierwohl zu verbessern.

Debatte zur Lebensmittelherkunftskennzeichnung in Österreich: Ein umfassender Überblick

In der Nationalratssitzung am 28. Februar 2024 standen Volksbegehren für mehr Transparenz und Nachhaltigkeit im Fokus, darunter die Forderung nach Liveübertragungen von Untersuchungsausschüssen und die Einführung verpflichtender Lebensmittelherkunftsbezeichnungen. Mit breiter Zustimmung signalisieren die Abgeordneten Fortschritte in Richtung Offenheit und Verantwortung, während die Debatte um Lebensmittelherkunft und -verschwendung das Engagement der Bevölkerung für Umwelt-, Klima- und Gesundheitsschutz zeigt.

Genuss & Trends

Neue Regeln in Frankreich: Vegane Produkte dürfen nicht als Fleisch vermarktet werden

Frankreichs neues Gesetz verbietet die Vermarktung von Fleischersatzprodukten mit traditionellen Fleischbegriffen. Ein bedeutender Schritt für die Fleischindustrie und vegane Produkte.

28. Februar 2024

Meldung der Lebensmittelweitergabe im Handel: Summe der Lebensmittelabfälle und -spenden jetzt transparent

Das BMK veröffentlichte Daten zur Lebensmittelweitergabe im Handel Q4 2023: 4.900 Tonnen wurden gespendet, 16.200 Tonnen entsorgt. Diese Zahlen beleuchten das Potenzial und die Herausforderungen im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung.

26. Februar 2024

Extra KWF-Förderung für Kärntens Betriebe gestartet – auch Lebensmittelnahversorger werden gefördert

Die aktuelle konjunkturelle Entwicklung macht es Unternehmen schwer, Investitionen zu tätigen. Der KWF reagiert darauf mit neuen Fördermaßnahmen für KMU, die gemeinsam mit LR Schuschnig bei einer Pressekonferenz präsentiert wurden.

25. Februar 2024

Vollspaltenverbot in der Schweinehaltung bis 2030: Neue Ära für Tierwohl und Landwirtschaft

Österreich plant ein Vollspaltenverbot in der Schweinehaltung bis 2030. Ein bedeutender Schritt zum Tierwohl, der die Landwirtschaft vor große Herausforderungen stellt. Wie die Umstellung erfolgreich gelingen kann, zeigt das Beispiel von Landwirt Mayerhofer.

0