Produktion & Industrie
Handel & Direktvermarktung
01. August 2024
Weber weSLICE: Ein leistungsstarkes Linienkonzept
Lösungsanbieter für haltbarkeitskritische Lebensmittel: Das Weber-Portfolio bietet einzigartige Automatisierungs- und Verarbeitungskonzepte für vielfältige Produkt- und Marktsegmente. Der weSLICE 7500 setzt neue Standards in Präzision, Vielseitigkeit und Effizienz und ist somit die ideale Lösung für anspruchsvolle Schneidprozesse in der Lebensmittelindustie.
Handwerk & Unternehmen
31. Juli 2024
Die vielseitigen Frischeschneider für die Convenience-Food-Industrie
Die Maschinenserie Galan von Magurit bietet flexible Lösungen für das kontinuierliche Schneiden von Würfeln und Streifen aus frischen, rohen und gegarten Produkten.
Handwerk & Unternehmen
30. Juli 2024
REX Technologie setzt neue Maßstäbe: Das innovative RSS 70 Schneidesystem
Effizienz und Präzision in der Würstchenproduktion in durchaus möglich: Der RSS 70 von REX Technologie bietet maximale Schnittleistung und hygienisches Design für höchste Ansprüche in der Fleischbranche.
Handwerk & Unternehmen
29. Juli 2024
Schärfmaschinen von Knecht: Präzise scheiden – perfekte Schnitte
Knecht revolutioniert mit der A 400 Schärfmaschine den Schneideprozess in der Lebensmittelherstellung.
Handwerk & Unternehmen
28. Juli 2024
MHS Schneidetechnik: Portionen schneiden leicht gemacht
Effiziente Lösungen für die Fleischerbranche - MHS Schneidetechnik GmbH setzt neue Maßstäbe.
Handwerk & Unternehmen
27. Juli 2024
pbs GmbH: Scharfes für die Arbeit
Die pbs GmbH bietet maßgeschneiderte Lösungen und erstklassigen Service für die Lebensmittelverarbeitung. Mit ihrer langjährigen Erfahrung ist sie der ideale Partner für höchste Produktionsansprüche.
Info & Politik
24. Juli 2024
Großbritannien: Erstes Land in Europa lässt Laborfleisch als Haustierfutter zu
Das Unternehmen Meatly bringt im Labor gezüchtetes Hühnerfleisch auf den Markt, das speziell für Haustiere entwickelt wurde. Diese bahnbrechende Entwicklung könnte die Tierfutterindustrie revolutionieren und zeigt den Weg zu nachhaltigeren Ernährungsalternativen auf.
Produktion & Industrie
24. Juli 2024
Verein Nachhaltige Tierhaltung Österreich (NTÖ): 20 Jahre Haus der Tierzucht – Erfolgsgeschichte besonderer Institutionen
20 Jahre Haus der Tierzucht: Erfolgreiche Zusammenarbeit und Synergien in der österreichischen Nutztierbranche seit 2004
Produktion & Industrie
24. Juli 2024
Analyse des Schweinebestands und der Schweineschlachtungen in Österreich
Die Produktion von Schweinefleisch in der EU ist im ersten Jahresdrittel 2024 spürbar gestiegen. Im Gegensatz dazu haben in Österreich Bestand und Schlachtungen abgenommen.
Genuss & Trends
12. Juli 2024
Pflanzliche Produkte: Polens Metzger wollen klare, neue Bezeichnungen.
Da war Frankreich wohl Vorbild. Die polnischen Metzger wollen Fleisch- und Wurstbegriffe für Ersatzprodukte verbieten.
Handwerk & Unternehmen
01. Juli 2024
US-Konzern OSI-Group übernimmt österreichischen Rindfleischproduzenten Grandits
Die OSI-Group übernimmt den österreichischen Rindfleischproduzenten Grandits Group. Der Abschluss des Verkaufs ist für das dritte Quartal geplant.
Handel & Direktvermarktung
29. Juni 2024
Wärmer von Jünger: Nie mehr kalte Würstchen!
Der Wurstwärmer von Jünger sorgt dafür, dass Frankfurter & Co immer die perfekte Temperatur haben. Die in Deutschland hergestellten Wärmer und Bräter von Jünger bestehen aus rostfreiem Edelstahl und sind perfekt auf die Anforderungen im Imbiss-, Gastronomie- und Hotelsektor abgestimmt.
Genuss & Trends
28. Juni 2024
Alles über Winweb: Schnelle Hilfe für Kunden
Das Softwarehaus Winweb hat einen eigenen Chatbot entwickelt, mit dem Anfragen rund um das Unternehmen und die Software winweb-food schnell beantwortet werden.
Handwerk & Unternehmen
27. Juni 2024
Mit Flema schleifen: Immer eine scharfe Sache
Die Handmesser-Schleifmaschinen EVO 4 und 5 sind robuste und zuverlässige Schleifmaschinen für Gastronomie, Fleischereien, Zerlegebetriebe, Schleifservice ...Mit diesen Schleifern können die verschiedensten Schneidwerkzeuge wie Fleischermesser, Zerlegemesser, Kochmesser und vieles andere mehr einfach und schnell geschliffen werden.

